Dalle Fattorie Gennargentu nascono i salumi “Sapori di Barbagia”.
Sono prodotti con le tecniche tradizionali, solo con carni suine scelte. La genuinità di queste carni e la stagionatura ottenuta nelle irripetibili condizioni ambientali della montagna del Gennargentu, sono i migliori strumenti per ottenere un sapore e una qualità davvero unici.
